- Poulet farci aux épinards, servi avec la purée de pommes de terre, au thym-sauce et carottes parisiennes - 28,00
- Truite cuite aux amendes et beurre d’herbes, servie avec des légumes bouillis - 32,00
- Côtelettes de porc cuites, accompagnées de pommes de terre cuits, servis avec les choux frits - 26,00
- Filets de porc marinés et grillés, servis sur les galettes de pommes de terre et légumes en sauce aux bolets - 32,00
- Filets de sole roulés et farcis au saumon, servis sur le riz sauvage en sauce aux écrevisses - 26,00
- Filet de porc avec les pois mange-tout et pommes de terre „roesti” en sauce au poivre - 48,00
- "pochettes" de porc farcies à la canneberge sechée, servies sur le cuscus et poivrons cuits à l’étouffé en beurre d’herbes - 30,00
- saumon norvégien grillé, servi sur les courgettes et riz basmatti, en sauce au fenouil - 30,00
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